Esas pequeñas cosas

(En español más abajo)

Ces petites choses du jour le jour qui rendent la vie plus simple. Comme la gaufre que j’ai mangé cet après-midi pendant une pause au labo, toute une bonne mi-belge ;) Et dont son enveloppe a attiré mon attention :

"grasses animales (sans grasse de porc)"

Peut être que ce n'est que du marketing, au but de s’addresser vers toute sorte de publique. Mais, ceci dit, aujourd’hui je suis optimiste (en fait ça fait déjà quatre jours qu'il y a le soleil, et ça c’est tout un récord!), et je n'ai vu que de bonnes connotations à l'avertissement.

Car les Belges et son "compromis", sont capables (au moins on essaye) de gérer ce petit pays, fait de gens tellement différents et provenant d'autant d'origines. A part les différences entre des Flamands et des Wallons, il faut dire que, contrairement aux Espagnols qui, on peut dire, on a eu la tendance d’y sortir (vers l'Amérique, l'Allemagne...) et voir d'autres mondes (me voilà) ; les Belges sont plutôt restés à la maison et reçu des visites : des juifs à l'IIGM, des espagnols et des italiens dans les années 60, du Congo à partir des années 70, des eurócrates de tout le continent, des émigrants des pays voisins depuis toujours, et maintenant aussi provenants de l'Europe de l'Est, des Marocains et des Turcs.

Aujourd'hui dans cette gauffre j'ai vu un petit clin d’œil de respect (à l'échelle domestique) vers deux des nouveaux arrivés du XXe siècle : les musulmans...

... et les végétariens. Bravo!

En español ->

Simples detalles cotidianos que hacen la vida más fácil. Como del gofre que me he comido esta tarde durante un descanso en el laboratorio, como buena medio-belga ;) Pues su envoltorio me ha llamado la atención:

“grasas animales (sin grasa de cerdo)”

Quizá sea simple marketing para llegar a todo el público posible, pero mira, hoy estoy optimista (va a ser que hace cuatro días que hace sol, y eso es un récord!), y sólo le he visto buenas connotaciones a la advertencia.

Y es que los belgas y su “compromis”, mal que bien, están siendo capaces de coordinar este pequeño país, que está hecho de gente tan diferente y de tantos orígenes. Pues a parte de las diferencias entre flamencos y valones (¿y bruselenses?), hay que saber que, al contrario que los españoles, que por decirlo así, hemos tenido la tendencia de salir por ahí (América, Alemania…) y ver otros mundos (me voilà); los belgas han sido más de quedarse en casa y recibir a los demás: judíos en la IIGM, españoles e italianos en los 60, congoleños (belgas) a partir de los 70, eurócratas de todo el continente, emigrantes de los países vecinos desde siempre, y ahora también de la Europa del Este, marroquíes y turcos.

A mí este gofre me ha parecido un guiño de respeto (a escala doméstica) hacia dos de los recién llegados del siglo XX: musulmanes…

... y vegetarianos. Bravo